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Les déclarations doivent obligatoirement être déposées en ligne sur Prodouane pour plusieurs étapes de votre production : récolte, production, stock, enrichissement et autres pratiques œnologiques (acidification, désacidification, édulcoration, désalcoolisation et traitement au ferrocyanure de potassium).
Accès au site de télédéclaration : pro.douane.gouv.fr